讲座简介:

日期: 2019年3月21日（周四）

时间: 上午10:30-12:30

地点: 澳门科技大学N101教室

讲题: 如何拍摄第一部长片？

主讲嘉宾: Hubert Charuel导演, Emmanuel Morice导演和 Nicolas Thomä导演

讲座语言：法语/英语（中文翻译）

赞助机构: 澳门基金会

日程安排：

电影《影厨之道》简介：

这是一部有关厨艺、红酒以及人生的电影。纪录片主要围绕餐馆老闆Gerard 和Catherine Bosse展开，探寻并赞送了其烹饪传统，还涉及了葡萄酒，罗亚尔河以及享乐主义。

嘉宾简介：

- Hubert Charuel:

生于1985年，自小在家庭农场长大。之后弃农从影，2011年毕业于法国国家影像与声音高等学院製作系。毕业后，曾拍摄几部短片，之后与2016年完成第一部长片，《小农夫》。

全片首先经由昂热欧洲新人电影节评审及最终完成，之后送坎城影评人周单元长片展映，其后斩获2017年法国凯撒电影奖3项奖项。

- Emmanuel Morice & Nicolas Thomä

两位导演2016年初会。基于同样对美食、对红酒、对人生的热情，他们合力携手，与法国古堡卢瓦尔河谷执导一部原创纪录片，即是《影厨之道》。该片主要围绕餐馆老闆Gerard 和Catherine Bosse展开，展现了他们探寻及赞送烹饪传统，鲜活的葡萄酒，以及其他河区物产的过程。

全部拍摄仅耗费五天时间、二十个小时，另花了不过三百小时剪辑，便已在2017年昂热欧洲第一电影节闭幕时受到好评。谈及首次执导经历，两位导演建议说“即使没条件也能做好，稍微有点资源就能做得更好，但无论如何应重在当下就开始行动。”